Чи можливо виростити овочі в Антарктиді?

У жовтні 2015 го року відбулася прем'єра фільму «Марсіанин», знятого режисером Рідлі Скотом. Тоді всі з сарказмом сприймали бажання головного героя кінострічки – астронавта Марка Уотні (якого зіграв актор Метт Деймон) виростити картоплю на Марсі. А скільки мемів на цю тему «облетіло» інтернет-простором!

 

Але ось через 2,5 року сталася найбільша подія, яка дозволила «утерти ніс» всім «диванним критикам» і зробить можливим вже в недалекому майбутньому втілити таке «кіношне хобі» у реальність!

 

5-го квітня 2018 року The Associated Press – дне з найбільших міжнародних агентств інформації та новин – повідомило, що на Німецькій антарктичній станції Neumayer III вчені вперше отримали урожай овочів!

 

Вченим вдалося зібрати 3,6 кг салатної зелені, 70 редисок та 18 огірків. І все це відбувалося на найхолоднішому континенті планети, де температура повітря становить від -20 градусів Цельсія!

 

             

На фото зображений інженер Пол Забела (Paul Zabel) зі свіжим салатом, зібраним ним у теплиці EDEN-ISS на станції Neumeyer III на Антарктиді

 

ПРОЕКТ EDEN-ISS: ВИРОЩУВАННЯ ОВОЧІВ У ТЕПЛИЦЯХ ЦІЛИЙ РІК

 

Вирощування овочів проводилося в рамках EDEN-ISS – спільного проекту Німецького центру авіації та космонавтики (DLR) та Інституту полярних і морських досліджень ім. Альфреда Вегенера (AWI), який входить до складу Товариства ім. Гельмгольца.

 

Вирощування овочів в Антарктиді здійснювалося без природного грунту, денного світла та пестицидів. Для цього інженерами німецького аерокосмічного центру (GAC) був побудований Мобільний випробувальний центр (MTF) зі спеціальною цілорічною теплицею з оптимізованим освітленням, закритою системою поливу та контрольованим рівнем CO2.

 

             

Судно S.A.Agulhas II Agulhas II з контейнерами EDEN-ISS на морському льоду в затоці Атка

 

MTF фактичний можна розділити на три окремі частини:

1) холодний ганок (шлюз) – невелика кімната, яка забезпечує зберігання та невеликий повітряний буфер, щоб обмежити вхід холодного повітря, коли використовуються основні двері доступу об'єкта.

2) секція обслуговування – містить первинний контроль, управління повітряним рухом, тепловий контроль та системи доставки поживних речовин MTF, а також демонстратор зростання з повною стійкою.

3) дослідницька теплиця (FEG).

 

ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОВОЧІВ У FUTURE EXPLORATION GREENHOUSE (FEG)

 

Для вирощування овочів в теплиці застосовується метод вертикальної аеропоніки, тобто культури висаджуються в лотки, які потім підвішуються вертикально. Коріння рослин кожних декілька хвилин запилюються водою і поживною сумішшю, а листя висвітлюються 42-ма світлодіодними лампами, налаштованими на червону і синю довжини хвиль, які є оптимальними для росту рослин. Спеціальні фільтри усувають грибки та мікроби, збільшують зміст вуглекислого газу і стерилізують повітря ультрафіолетовим випромінюванням. Повітряний цикл в теплиці утворює замкнутий ланцюг, таким чином, вода, яка виділяється рослинами в повітря, може бути відновлена ​​та повторно використана.

 

             

Всередині дослідницької теплиці (Future Exploration Greenhouse (FEG))

 

DLR заявляє, що проект спрямований на вирощування більш широкого асортименту овочів. Зокрема, вчені планують вирощувати 30-50 різних видів культур, включаючи болгарський перець, помідори, полуницю, а також зелень (базилік та петрушку). Уже відомо, що наступний урожай в Антарктиді планують зібрати в травні 2018 року, при цьому вчені хочуть підвищити показники до 4-5 кг.

 

             

Інженер Пол Забель (Paul Zabel) демонструє аеропонну систему вирощування рослин в теплицях EDEN-ISS

 

В цілому, проект EDEN-ISS буде проходити в Антарктиді протягом року, а далі вирощування овочів буде випробовуватися й в інших районах з екстремальними умовами, зокрема, в пустелі. Підсумком цього наукового експерименту стане вибір сільськогосподарських культур, які зможуть бути одного разу вирощені астронавтами орбітальних станцій та колонізаторами Місяця і Марса.