Сьогодні по всьому світу люди стикаються з безліччю нових і складних екологічних «збоїв». Деякі з них малі та зачіпають тільки декілька екосистем, а інші різко змінюють умови життя, які ми вважаємо нормальними.
Одна з проблем, яку зазнало людство, – це зміни клімату. Незважаючи на технологічні досягнення в області зрошення, механізації та генетичної модифікації, багато фермерів виявилися не підготовленими до таких різких змін, що відбилося на врожайності рослин. Тому сьогодні вчені роблять всі можливі спроби, щоб врятувати людство від стрімко наступаючої екологічної кризи. Нещодавно біологи змогли виростити овочі в Антарктиді. А сьогодні стало можливим вирощувати рослини не тільки в умовах вічної мерзлоти, а й під водою.
Першу в світі підводну овочеву ферму «Nemo's Garden» спорудили в Італії в містечку Нулі, а розташувалася вона у 100-та метрах від узбережжя. Ферма знаходиться на дні моря, на глибині восьми метрів. Складається вона з п'яти прозорих сфер, розташованих навколо центральної стійки («дерева життя»), з якою ті з'єднані. Від неї вони отримують енергію, і через неї проходить вся електроніка, керована з контрольної башти на березі. У кожній біосфері є вентилятор для постійної циркуляції повітря. Полив рослин забезпечується за допомогою конденсату, який утворюється на стінах сфер. Таким чином, в кожній зі сфер підводної теплиці підтримується необхідний мікроклімат та освітлення. Всі дані про мікрокліматі в реальному часі надходять на пульт керуючого. А за фермами постійно доглядають аквалангісти.
Підводні сфери італійської овочевої ферми «Nemo's Garden»
Керівник проекту Лука Камберіні розповів, що ідея підводної ферми з'явилася як один із способів вирішення численних проблем, з якими стикаються фермери на півдні Італії: занадто жаркий і непостійний клімат, нестача води та родючих грунтів.
Що ж, ця ідея виявилася не такою вже божевільною, адже під водою коливання температури незначні, вологість підтримується на рівні 83%, а концентрація вуглекислого газу дуже висока, що є ідеальним для багатьох рослин. Зокрема, в підводних біосферах в Середземному морі вдалося виростити полуницю, зелень, часник та квасолю. І нехай урожай поки невеликий, але перший крок вже зроблений!
Перший урожай овочів і зелені, вирощений в "підводному городі"
За словами творців «Nemo's Garden», їх експеримент вдався, і вони бачать в ньому перспективу для вирощування овочевих культур в прибережних водах. Автори проекту вважають, що підводні ферми допоможуть знизити навантаження на орні землі і навіть врятувати в майбутньому населення нашої планети від голоду.
Ну а поки такі альтернативні варіанти для вирощування рослин ще знаходяться на тестовій стадії, нам залишається продовжувати вирощувати овочеві та плодово-ягідні культури в торф'яному субстраті, використовувати агротканину та мульчуючу плівку для боротьби з бур'янами, своєчасно забезпечувати полив рослин за допомогою крапельної стрічки, рятувати свій майбутній урожай від осінньо-весняних заморозків за допомогою агроволокна та вкривати рослини від нещадного сонця затіняючою сіткою.
