Каждый владелец дачного участка старается получить максимальный урожай, прибегая для этого ко всевозможным способам: старательно готовит почву для посева рассады, вносит в неё удобрения, поливает грядки, рыхлит, борется с вредителями и сорняками… Но существует еще один не менее важный агротехнический прием, позволяющий увеличить количество и повысить качество созревающих плодов. Речь идет о посадке цветов на овощных грядках.
Посадка компаньонов – цветов и овощей, которые отлично растут вместе – это отличная стратегия для повышения урожайности и сохранения здоровья выращиваемых культур. Правильно подобранные цветы для огорода будут способствовать росту и развитию овощей на грядке, а также помогут привлечь пчел и отпугнуть вредных насекомых.
КАК ВЫБРАТЬ ЦВЕТЫ ДЛЯ ОГОРОДА?
Полезные цветы на огороде, их чаще называют растения-инсектициды, обладают рядом свойств, благодаря которым насекомые-вредители стараются их избегать. В их состав чаще всего входят фитонциды, эфирные масла, алкалоиды, сапонины и другие соединения химических элементов, которые губительно влияют на многих вредителей, при этом, не нанося вред выращиваемым растениям. Самое главное – правильно распределить цветы на грядках или рядом с ними.
Чтобы цветы на грядках не просто радовали своим цветением, но также приносили пользу, подбирайте неприхотливые цветы для огорода, которые будут цвести одновременно с овощными культурами. Ведь если выбранные Вами цветы будут цвести в другое время, то и опылителей они привлекать не будут. Конечно же, эффективней всего посадить на грядке несколько видов цветов с различными периодами цветения. Такой агроприем обеспечит непрерывное цветение в течение всего вегетативного периода, что положительно скажется на опылении.
Форма цветка способна облегчить или затруднить доступ пчел к нектару и пыльце для насекомых. Чтобы привлечь пчел и других опылителей, лучше выбирать цветы для огорода с простой формой цветка, такие, как цинния, космея, подсолнечник, эхинацея.
Способ посадки цветов на огороде может быть любым, всё зависит только от Вашей фантазии. Можно посеять цветы от вредителей на огороде хаотично, можно чередовать ряды овощей с рядами цветов или посадить цветы вокруг грядки для создания границ между овощными культурами.
Цветы для огорода лучше выбирать низкорослые. Так цветы и овощные культуры не будут конкурировать друг с другом за солнечный цвет. Но если у Вас в огороде есть растения, предпочитающие тень, например, салат, то есть смысл посадить рядом более высокие цветы.
Не рекомендуется сажать многолетние цветы в огороде от вредителей. С каждым годом многолетники будут занимать всё больше территории. К тому же, из года в год схема посадки может меняться, и те цветы, которые в прошлом году росли возле одной культуры, в следующем году могут не подойти для другой. Поэтому лучше всего высаживать на грядке однолетние цветы.
КАКИЕ ЦВЕТЫ ПОСАДИТЬ В ОГОРОДЕ?
Цветы в огороде привлекают пчел, бабочек и шмелей не только на запах, но и на цвет. Если Вы хотите, чтобы эти насекомые-опылители прилетали на Ваш участок чаще, высаживайте цветы-медоносы желто-оранжевых и сине-фиолетовых оттенков. Идеально подойдут бархатцы, календула, настурция, фацелия.
✔ Бархатцы (тагетес). Цветы бархатцы в огороде – самый яркий представитель растений-инсектицидов. При цветении они выделяют фитонциды, которые очень не нравятся нематодам, долгоносикам, луковой мухе, тле, белокрылкам и капустной белянке. Рядом с бархатцами клубника меньше поражается серой и белой гнилью, огурцы реже страдают корневой гнилью. Компактные кусты бархатцев, высаженные у входа в теплицу и внутри нее, отпугнут белокрылку. Бабочки-белянки отложат меньше яиц на листья капусты, если между растениями будут пестреть эти яркие цветы. Корневые выделения бархатцев подавят развитие нематоды в почве, а их резкий терпкий аромат прогонит проволочника с огорода. Осенью же, когда наступит время перекапывать и удобрять почву на огороде, бархатцы можно перекопать вместе с землей, предварительно срезав верхнюю часть цветков. Бархатцы как сидераты помогут подлечить почву от разного вида вредоносных бактерий и грибков, в том числе от фитофторы, которая поражает помидоры.
✔ Календула (ноготки) – самые неприхотливые цветы. Сеять календулу можно сразу на грядку после того как будут посажены овощные культуры или вместе с ними. Запах календулы отпугивает многих насекомых-вредителей, корневидные выделения календулы не нравятся проволочнику и медведке, а корни растения обладают бактерицидными свойствами и способствуют обеззараживанию почвы. Поэтому огородники часто подсевают цветки календулы к капусте, луку, томатам, баклажанам и к клубнике.
✔ Настурция (капуцин). Желтые цветы настурции используют в огороде реже бархатцев и ноготков, несмотря на высокие фитонцидные и репеллентные свойства. Настурция в огороде хорошо отпугивает тлю от овощей, а её корневые выделения стимулируют размножение силикатных бактерий. Этот вид почвенной микрофлоры активизирует фосфор и калий, преобразуя их в доступные для растений формы, а также выделяют слизь, влагоудерживающие свойства которой сравнимы с гидрогелем, что поможет овощным культурам, растущим рядом с настурцией, пережить периоды засухи.
✔ Фацелия в огороде выращивается как сидеральная культура. Она отличается холодостойкостью и быстрой скоростью роста, благодаря чему её можно высевать как ранней весной, чтобы успеть заделать в почву до посадки основной культуры, так и в конце лета – начале осени после уборки урожая. Красивые сине-фиолетовые цветы фацелии особенно хорошо смотрятся большим массивом. Они источают приятный аромат, привлекающий пчел на участок. Если есть возможность несколько грядок держать под паром, засейте их фацелией. В отличие от горчицы и рапса, фацелия медоносная не привлекает на огород вредителей семейства крестоцветных.
Отличным медоносом также является одуванчик, поэтому не стоит слишком яростно бороться с этим сорняком на ягодных плантациях. Растущие между кустами голубики, смородины, крыжовника, малины и ежевики одуванчики положительно влияют на увеличение урожайности ягодников. Одуванчики привлекают пчел и помогают справиться с тлей и медяницей на семечковых и косточковых породах.
Посев белого клевера в саду тоже даст тройную пользу: цветы привлекают насекомых-опылителей, клубеньковые бактерии обогащают почву азотом, а сами растения формируют плотный ковер, который препятствует росту сорняков и не нуждается в стрижке.
Для привлечения пчел не обязательно сажать именно цветы. Многие пряные травы, которые цветут мелкими невзрачными цветами, являются замечательными медоносами. Высадите мяту, мелиссу, шалфей, душицу, чабрец, розмарин по периметру огорода или используйте их ряды для зонирования участка. Эфирные масла этих многолетних трав благотворно влияют на вкус основной культуры, а аромат мелких цветов привлекает насекомых-опылителей.
И что очень важно: не сажайте на одном месте одни и те же культуры из года в год, поскольку через время это приведет к потере урожайности, истощению почвы, накапливанию в ней болезнетворных микроорганизмов и личинок вредителей. Поэтому ежегодно меняйте культуры местами, просчитывая для каждой из них самый лучший вариант. И сажайте цветы вокруг! Цветы, которые растут в огороде, не только украсят Ваши несколько соток, но и принесут огромную пользу!
